Viande de boeuf à Châlons-en-Champagne
Au sein de notre boucherie Halal, nous proposons à la vente de la viande de bœuf à Châlons-en-Champagne.
Nos pièces de boeuf à vendre dans la Marne
Il s’agit notamment de côte de bœuf de Blonde d'Aquitaine, une viande d’excellente qualité originaire du sud-ouest. Caractérisée par sa tendreté, elle est pauvre en gras et garantit des expériences gustatives inoubliables.
Nous fournissons ensuite à nos clients du jarret, un morceau de viande de bœuf situé autour du tibia de l'animal. Il permet entre autres de cuisiner le délicieux jarret de bœuf braisé à la bière et le jarret de bœuf au chou.
En faisant une halte dans notre commerce, vous allez peut-être succomber pour d’autres préparations carnées. Nous songeons par exemple au paleron, le morceau idéal pour l’irrésistible bœuf aux carottes. Il peut également s’agir du faux-filet, autre morceau noble et très goûteux, du bourguignon ou d’une basse côte à griller.
Les meilleures recettes à base de boeuf haché que nous vendons dans la Marne
Dans la Boucherie Sliti, vous retrouvez de la viande de veau ainsi que d’autres produits à base de bœuf tels que des steaks hachés et plus largement de la viande hachée.
Avec ces spécialités carnées, vous êtes susceptibles de proposer à vos proches des boulettes exquises ou de leur offrir des hamburgers savoureux.
Si vous souhaitez varier les plaisirs par d’autres recettes, nous vous suggérons notamment les bricks de viande parfumée et le hachis parmentier maison.